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Summary: Überblick
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Hundert Jahre nach Henry Bénards ersten Un-
tersuchungen zum Wärmetransport in einem
,,Kochtopf" ist das konzeptionell einfache Sys-
tem eines Fluids, das sich zwischen zwei unter-
schiedlich warmen Platten befindet, noch im-
mer für Überraschungen und neue Erkenntnisse
gut. Durch hochpräzise Messungen einerseits
sowie Vorhersagen für experimentell zuvor
unzugängliche Parameterbereiche andererseits
haben sich Experiment und Theorie in den ver-
gangenen Jahren wechselseitig herausgefordert
und befruchtet mit dem Ergebnis, dass heute
eine vereinheitlichte Theorie der turbulenten
Wärmekonvektion existiert. Wie diese Theorie
zeigt, ist die in der Turbulenzphysik praktisch
überall angenommene Gültigkeit von Potenz-
gesetzen keineswegs so universell wie bisher
geglaubt.
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